พริก

16 Mar: วิธีปลูกพริก ฉบับจับมือทำ !

พริกเป็นหนึ่งในพืชที่เหมาะจะปลูกเพื่อการค้า เพราะราคาดี ดูแลง่าย สามารถปลูกได้ตลอดปี และเมื่อปลูกแล้ว สามารถเก็บผลผลิตได้นาน 3 – 4 เดือน หรืออาจมากกว่านั้น(ขึ้นกับสายพันธุ์ และการดูแล) ยิ่งเป็นเกษตรกรมือใหม่ที่กำลังลังเลอยู่ สามารถศึกษา วิธีปลูกพริก รวมถึงต้นทุนการผลิต ประกอบการตัดสินใจได้ สำหรับผู้ที่ปลูกพริกอยู่แล้ว ก็ได้มีการรวบรวมเทคนิค วิธีปลูกพริก…

Super Hot Chili 01
01 Dec: วิธีปลูก ‘พริกซุปเปอร์ฮอท’ ให้ได้ผลผลิตสูง

‘พริก’ เป็นพืชที่ปลูกง่าย สามารถปลูกได้ในดินทุกชนิด โดยเฉพาะในดินร่วนปนทรายซึ่งมีการระบายน้ำได้ดี มีอินทรียวัตถุสูง ความเป็นกรด-ด่าง ที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 5.6-6.5 ชอบอากาศร้อนมากกว่าอากาศเย็น ในสภาพที่อุณหภูมิกลางคืนสูงกว่า ปกติพริกจะออกดอกได้กว่าสภาพที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำในปัจจุบันพริกเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้น ในวันนี้จะพูดถึง พริกอีกสายพันธุ์หนึ่งที่มีความน่าสนใจคือ ‘พริกซุปเปอร์ฮอท’ เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคสูง ประกอบกับขั้วผลใหญ่ และเนื้อหนา ทนทานต่อการขนส่ง มีอัตราการสูญเสียน้อยกว่าพริกพันธุ์อื่นๆ มีการต่อยอดที่ดีกว่า…

Chili 05
04 Oct: “พริกเขียวดวงมณี” ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี

คุณอภิสิทธิ์ จิตพิทักษ์ อายุ 42 ปี เจ้าของไร่พริกเขียวจิตพิทักษ์ ยึดอาชีพปลูกพริกขายหลังนา มานหลายปี จนมีความเชี่ยวชาญการจัดการพริกเขียวในระดับที่หาตัวจับยาก อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 4 ม.3 ต.โรง อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา จบการศึกษาระดับ ม.6 มีอาชีพหลักคือเป็นนักการภารโรง และขับรถรับส่งนักเรียน รวมไปถึงทำการเกษตรควบคู่ไปด้วยโดยปลูกข้าวและพริกเขียวสลับกัน…

Chilli 03
09 Sep: ไอเดียเจ๋ง! ปลูกพริกในกระสอบ

เห็นกันอยู่บ่อยๆ มักจะมีคนไอเดียดี นำวัสดุเหลือใช้ภายในครัวเรือนมาดัดแปลงปลูกพืชผักสวนครัว อาทิ ถังน้ำพลาสติก ขวดน้ำ ตะกร้า กะละมัง ฯลฯ วัตถุประสงค์ก็เพื่อให้เหมาะกับสภาพพื้นที่อันจำกัด ลดปริมาณขยะ บางรายก็สร้างรายได้ให้กับผู้ปลูกด้วย เฉกเช่น “พิเชษฐ์ ด้วงชู” นักศึกษาชั้น ปวช.2 สาขาพืชศาสตร์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุง นำถุงกระสอบปุ๋ยไร้ค่ามาใช้ปลูกพริกเดือยไก่บนเนื้อที่…

Chili1
04 Jul: “พริกกะเหรี่ยง” ที่สุดของพริกทำเครื่องแกง

แม้ตลาดบ้านเราจะเต็มไปด้วยพริกหลากหลายชนิดที่มาพร้อมใบรับประกันถึงความเผ็ดซี้ดซ้าด แต่ถ้าให้เอ่ยถึงสุดยอดปรารถนาของทั้งคนกินและคนทำอาหาร ต้องยกนิ้วให้ “พริกกะเหรี่ยง” พริกขี้หนูผลเล็ก รสโต ซึ่งคนที่เคยลิ้มลองต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า พริกชนิดนี้ “ยิ่งเผ็ดยิ่งกิน” อร่อยจนหยุดไม่ได้ ที่สำคัญมีกลิ่นหอมเจืออยู่จนรู้สึกได้ เกียรติศัพท์ของพริกที่ปลูกและเก็บรักษาสายพันธุ์โดยคนไทยเชื้อสายกะเหรี่ยงที่อาศัยอยู่ตามแนวชายแดนของภาคตะวันตกชนิดรุ่นสู่รุ่น ทำให้พริกที่แปะป้ายว่าเป็นพริกกะเหรี่ยงมีราคาสูงเป็นลำดับต้น ๆ ของพริกที่มีการซื้อขายในท้องตลาด แต่จริง ๆ แล้ว คำว่า “พริกกะเหรี่ยง”…

9
04 Jan: กลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ รวมกลุ่มปลูกพริกป้อนโรงงาน

การทำแปลงปลูกพริก “ก็ต้องเตรียมดินให้ดี” การปลูกพืชหรือปลูกพริกให้งาม ต้องเตรียมดินให้ดี การเตรียมพื้นที่ปลูกพริก สำหรับเกษตรกรที่เริ่มต้นปลูกพริกในที่ดินใหม่ จะต้องเก็บตัวอย่างดินไปตรวจวิเคราะห์ อย่างน้อยที่สุดควรตรวจค่าความเป็น กรด-ด่าง ของดิน ดินที่เหมาะต่อการปลูกพริก ควรมีค่า pH = 6.0-6.8 ถ้าสภาพดินเป็นกรด จะต้องมีการปรับสภาพของดิน โดยใช้โดโลไมท์หรือปูนขาว ในการใส่ปูนขาวหรือโดโลไมท์ในแต่ละครั้ง ไม่ควรเกิน…

mSQWlZdCq5b6ZLkvP62y2HaQqakdKDs2
30 Oct: “พริกซุปเปอร์ฮอต” ใช้น้ำน้อย-สร้างกำไรงาม

ชาวนาชัยนาท พลิกวิกฤติ! หันปลูก “พริกพันธุ์ซุปเปอร์ฮอต” พืชน้ำน้อย ทนอากาศร้อน หลังไม่สามารถปลูกข้าว-ทำนาได้ สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ เผยจะปลูกไปตลอด ไม่เสี่ยงทำนาอีก เมื่อวันที่ 19 พ.ค.2559 ผู้สื่อข่าวรายงานสถานการณ์น้ำในลุ่มน้ำเจ้าพระยาล่าสุด ที่สถานีวัดน้ำเหนือเขื่อนเจ้าพระยา ต.บางหลวง อ.สรรพยา จ.ชัยนาท ระดับน้ำเหนือเขื่อนยกตัวขึ้นอยู่ที่ 14.49…