ข้าวโพด

02
01 Mar: “ข้าวโพดฝักอ่อน” อาชีพอิสระลงทุนน้อย

อาชีพอิสระลงทุนน้อยของคนที่ชอบการทำเกษตรกรรมที่ผู้เขียนนำมาแนะนำในวันนี้ ได้แก่การปลูกข้าวโพดฝักอ่อน เนื่องจากข้าวโพดฝักอ่อนหรือที่คนส่วนใหญ่นิยมเรียก แอ้ข้าวโพด เป็นพืชเศรษฐกิจที่ตลาดต้องการสูง นอกจากทานเป็นผัก หรือใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบแล้วยังสามารถแปรรูปบรรจุกระป๋องส่งขายต่างประเทศอีกด้วย ถือว่าเป็นอาชีพอิสระลงทุนน้อยที่น่าสนใจและน่าลงทุนอีกอาชีพหนึ่ง การปลูกข้าวโพดฝักอ่อน การปลูกข้าวโพดฝักอ่อน หากต้องการปลูกขายเพื่อหารายได้หรือเป็นอาชีพอิสระลงทุนน้อยที่ทำกันภายในครอบครัวไม่ต้องใช้แรงงานมากนักอาจใช้พื้นที่ปลูกประมาณ 1 – 5 ไร่อาจใช้วิธีทยอยปลูกสลับหมุนเวียนกันไปเพื่อให้สามารถเก็บขายได้อย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง การปลูกข้าวโพดฝักอ่อนเป็นพืชที่มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้น ใช้เวลาในการปลูกจนถึงวันเก็บผลผลิตประมาณ 45-50 วัน ใช้เวลาเก็บเกี่ยวไม่เกิน…

Fur-exports
27 Dec: สินค้าเกษตรไทยมีอะไรที่ส่งออกต่างประเทศบ้าง?

ขึ้นชื่อว่าแนวหน้าแห่งวงการสินค้าเกษตรกรรม คงอดนึกไม่ได้ถึงประเทศไทย เพราะเมืองสยามของเรานั้นมีชื่อเสียงโด่งดังถึงความเป็นแผ่นดินสีเขียว หรืออู่ข้าวอู่น้ำมาอย่างช้านาน อาจเป็นเพราะว่าแผ่นดินของเรานั้นอยู่บริเวณพื้นที่ราบลุ่ม มีแม่น้ำหลายสายไหลผ่าน ทำให้ดินมีความชื้นอุดมไปด้วยสารอาหาร แร่ธาตุต่าง ๆ มากมายจึงส่งผลให้การเพาะปลูกอะไรก็จะสมบูรณ์ในทุก ๆ อย่าง ด้วยเหตุนี้เองจึงทำให้เมืองไทยมีผลผลิตในด้านการเกษตรกรรมที่ขึ้นชื่อและส่งออกไปยังประเทศต่าง ๆ เป็นที่รู้จักกันอย่างทั่วโลก ในบทความนี้เราจะมากล่าวถึง 6 สินค้าส่งออกจากไทย ที่เป็นที่นิยมและชาวต่างชาติต้องการ ข้าว…

Purple sweet corn1
04 Jul: ฝีมือคนไทย “ข้าวโพดหวานม่วง” พันธุ์ใหม่ ฝักใหญ่ผลผลิตดี

“นอกจากทั้งฝักที่เป็นสีม่วงซึ่งอุดมไปด้วยแอนโทไซยานินแล้ว ในลำต้นก็เป็นสีม่วงและมีสารแอนโทไซยานินในปริมาณที่สูงอีกด้วย ดังนั้นหากนำต้นของข้าวโพดหวานม่วงไปเลี้ยงสัตว์ ก็ทำให้สัตว์ได้รับประโยชน์ด้วย มีความแข็งแรง ต้านทานโรคได้ดี” ความโดดเด่นของข้าวโพดหวานม่วงยังอยู่ที่การให้ผลผลิต ด้วยฝักขนาดใหญ่ น้ำหนักชั่งทั้งเปลือกเฉลี่ย 450-500 กรัม ทำให้ผลผลิตต่อไร่ค่อนข้างสูงอยู่ประมาณ 2,500-3,000 กิโลกรัม/ไร่ ขณะที่ผลผลิตข้าวโพดหวานทั่วไปเฉลี่ยไร่ละ 2 ตันเท่านั้น ผลผลิตของข้าวโพดหวานม่วงถือว่าอยู่ในเกณฑ์ที่เกษตรกรพึงพอใจเลยทีเดียว รวมทั้งคุณภาพของฝัก ซึ่งข้าวโพดหวานทั่วไปหากปลูกในสภาพดินที่ไม่ดีหรือได้รับธาตุอาหารไม่เหมาะสมทำให้ฝักมีเมล็ดขึ้นไม่เต็มโดยเฉพาะบริเวณปลายฝัก…

Ruby Queen of Siam1
21 Feb: “ข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม” หวานพิเศษ สีแดง รสชาติแปลกใหม่

พูดถึงนักปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดในบ้านเรา ชื่อของ ดร. ทวีศักดิ์ ภู่หลำ อดีตอาจารย์ภาควิชาพืชไร่ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) เป็นที่รู้จักกันดี เพราะมีผลงานมากมาย ที่สำคัญท่านเป็น 1 ใน 5 ของนักปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดระดับโลก ปัจจุบันเป็นเจ้าของ บริษัท สวีทซีดส์ จำกัด…